行业动态 日期：2013-03-26 点击：1900
在伦敦葡萄酒博览会（London Wine Fair）期间举行的研讨会上，饮品咨询公司Drinkonomics的Christopher Cooper表示：“传统葡萄酒单已经变得过时，侍酒师需要比以前更有创造力。” “普通酒单上尽是无聊的列表和废话，这已经...
行业动态 日期：2013-03-26 点击：1418
红酒进口 红酒进口清关 红酒进口报关 1、手续特简。不需要货主专门提供报关单、通关单证、许可证。 2、费用特低。根据国家进出境快件监管办法等法规规定，快件进出境可以享有一定的减免优惠。再加上深圳靠近香港这个国际自由港的地缘优势，操作方便，，运作费用低，成本自然就更低。 3、速度特快...
行业动态 日期：2013-03-26 点击：1397
杯口（Lip） 杯口就是酒杯的边缘，在闻香时有利于聚集香气。杯沿与杯身形成角度的大小会影响酒液流入口腔的路径。一般而言，白葡萄酒杯杯口较窄，酒液更容易流向口腔前方；红葡萄酒杯杯口较宽，酒液更容易流向口腔后方和舌两侧。 杯身（Bowl） 杯身是盛装酒液的部分。基本上，葡萄...
行业动态 日期：2013-03-26 点击：1089
近来有机葡萄酒成为行业热点，在新西兰不少葡萄园都准备由传统管理模式转化成有机管理模式。为了深入比较有机葡萄园管理与传统葡萄园管理的优劣和了解进行有机管理的潜在成本和收益，新西兰有机葡萄酒种植商协会（Organic Winegrowers New Zealand）进行了一项为期三年的研究。 研究...
行业动态 日期：2013-03-26 点击：1088
报告显示，在人口数量上，购买顶级波尔多葡萄酒作为礼品的“传统”消费者正在被一群全新的葡萄酒消费者取代。这群全新的消费者饮用葡萄酒比一般消费者更频繁，并希望寻求高性价比的产品。 在2015年的研究中，酒智发现了在2012年尚未出现的消费者群体：“发展中饮用...
行业动态 日期：2013-03-26 点击：1012
尽管目前在线销售在全球葡萄酒销售额中仅占5%，但预计未来几年，这一比例还会大幅提升。中国和英国将会是这一潮流的引领者。 根据国际葡萄酒与烈酒展会Vinexpo的研究数据，2014年在线葡萄酒销售额较2006年增长了600%，为葡萄酒业贡献达60亿美元。波尔多Kedge商学院（Kedge B...
