双重动力促葡萄酒市场复苏

瑞士银行投资研究机构（UBS Investment Research）发布报告表明，在2014年最后一个季度以及2015年第一个季度，酒类产业呈现复苏状态。报告称，优质葡萄酒与烈酒增速明显，中档产品呈稳步增长。

　　自2012年起，受中央限制“三公消费”的影响，高端葡萄酒和烈酒销量下跌。但2015年第一季度的数据显示，进口葡萄酒同比增长30%以上，国产葡萄酒销售额也有相应增长，葡萄酒市场正逐步走向复苏。

　　价值回归带动市场复苏

　　葡萄酒价值回归被认为是市场复苏的关键因素，而年轻一代消费者对葡萄酒的追捧，也成为重要原因。

　　观峰咨询董事长杨永华就是价值回归论的重要支持者，在他看来，过去葡萄酒价格严重偏离正常价值，在限制“三公消费”的外在打击下，这种偏离价值属性的行为很快被消费者抛弃，导致葡萄酒市场一落千丈。而如今绝大部分葡萄酒价格下调，这无疑是市场复苏的根本原因。

　　“过去成本很低的葡萄酒可以卖到上千元，市场的波动让葡萄酒产品回归价值属性。”杨永华说，左右葡萄酒市场的关键就在于消费者，而消费者日趋理性，当价值回归之时，消费者会用行动来表达意见。